ひとりを楽しむ ショローライフ

60歳を目前にカフェを閉店し、ゆるゆると派遣で働く燃え尽きシングル。小さなときめきとデパ地下グルメで、いつまでも若々しく元気に働きたい!!

料理は、甘いのも辛いのもだめだわぁ。

ソラ

今朝売り場を通ったら、う〜ん、いいにおい!


発しているのは、だだちゃ豆。食べたい〜。でも、100g600円らしい。
即あきらめた(笑)。



配送で何キロだったか16800円も購入されたお客様がいた。さすが百貨店のお客様はリッチだ。



隣りのたまねぎ天も気になる。さっそくお昼に食いしんぼ女子が食べたらしいけど、美味しいけど甘いって。聞けば砂糖が入ってるらしい。なぜ入れるかなぁ。たまねぎ本来の甘みが楽しめないじゃん。



私は甘いおかずは苦手。うちではバナナケーキを作るときにきび砂糖を使うだけで、料理に砂糖は一切使わない。昔から。



卵焼きも白だしに、塩としょうゆ少々派。ニラとかネギ、じゃこなんかを入れる。
ツナとチーズなんかも好き。オムレツみたいなトッピングだけど。


母の卵焼きにはネギと紅しょうがが入ってて、好きだったなぁ。


本みりんとおいしい酢(みかん酢)があれば、多少甘みのほしい料理もなんとかなる。別にダイエットとか健康のために砂糖を使わないわけじゃなくて、単なる嗜好の問題なの。



甘いのが苦手だからって、辛いのが好きなわけじゃない。きらいじゃないけど、お腹にくるので控えてる。


一度だけ食べたココイチのカレーは、いちばん辛くないのでも食べられなくて、甘くするソースをかけたくらい。


若い頃食べた台湾ラーメンは、3日間お腹にきて苦しんだ。
あの丸亀のトマたまチーズカレー?も次の日は悲惨だっけ。


大人なんだか、お子ちゃまなんだかわからない味覚だなぁ。