うなぎの美味しさがわからない。
夕べは窓を開けっ放しで寝てしまった。気持ちよく寝られたんだけど、今朝は起きるつもりの1時間も前にセミの大合唱にたたき起こされた。勘弁して~。休みだからまた寝たけどね。
きのうは土用の丑の日。金曜日からかごにうなぎがよく入ってきてたけど、私はうなぎが苦手なので、食指を動かされることなくやり過ごせた。恵方巻きの時は、のりのよい香りにやられて思わず買って帰ったけど。
お昼時に男性社員さんが、うなぎ弁当を購入され、さすが社員は豪勢だなぁと、うなぎよりそっちが羨ましかった。
子供の頃食べたことがあるのはスーパーのうなぎだったせいか、なんか脂っこいし、そもそもあのタレが好きじゃない。穴子のお寿司も同じ理由で食べない。
ところが、カフェ時代にご主人がうなぎやさんのジャズシンガーがおみやげにうなぎをくださり、生まれて初めておそるおそる白焼きを食べた。それが目から鱗の美味しさ!さすが浜松!さすがプロの味!
ここ3年は、母の日にそこのうなぎを送っている。
母はうなぎが大好物。いつもタレをつけずに食べてみてと言うのにタレをつけちゃう。ああ、もったいない。まあ嗜好はそれぞれだからね。私はきっと酒飲みの嗜好なんだわ(笑)。
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